גיבוש מערפל חושים

גיבוש עובדים 20-40 משתתפים

לא כולל הסעה

מה עושים בגיבוש?

10:00-10:30

הגעה למרכז "נא לגעל" נמל יפו', תל אביב

נפתח את הבוקר בקבלת פנים קלה הכוללת:

בר אספרסו, מיצים, מאפים מתוקים ומלוחים

 

10:30-12:00

יציאה לסיור ביפו

סיור בעיר הציורית והקסומה של יפו העתיקה. בין הסמטאות הקסומות וגלריות האמנים הצבעוניות, נכיר את יפו כמו  שעוד לא הכרנו. עיר עם עבר מפואר ועשיר שרעמסס, שלמה המלך, יונה הנביא ונפוליאון, הם רק חלק מהסיפור המרתק שלה. הגלריות המיוחדות, תצפיות יפהפיות על תל אביב ונמל יפו הפסטורלי עם סירות הדייגים הקטנות, יובילו איתנו להיכרות עם עיר מרתקת, שהפכה אבן שואבת לאנשי תרבות, רוח ואמנות.

 

12:00-13:30

יציאה לסיור ביפו

סדנה אחת לבחירה – שימו לב למינימום משתתפים בסדנה.

סדנת שפת הסימנים (מינימום 20 משתתפים)

 שפת הסימנים היא צוהר אל תרבותם המרתקת של האנשים החירשים.

במהלך סדנה בהנחיית צוות מנחים חירשים או כבדי שמיעה של מרכז ׳נא לגעת׳,

לומדים המשתתפים סימנים בסיסיים מתוך שפת הסימנים הישראלית באופן יצירתי

                          ומשעשע. הסדנה נבנית בהתאמה לקהל היעד ומשלבת מילים ומשפטים מעולם התוכן של המשתתפים.

 

משחקים עם החושים (לקבוצות מעל 25 משתתפים)

איך שחקן עיוור יודע לאן הוא צריך ללכת על הבמה?

איך שחקן חירש-עיוור יודע שהגיע תורו להיכנס לבמה?

וכיצד הם יכולים לתקשר אחד עם השני במהלך ההצגה ובתהליך החזרות? בסדנת משחק ייחודית יתנסו המשתתפים במשימות שונות ללא חוש הראייה, השמיעה, ולעיתים גם וגם.

משתתפי הסדנה ייחשפו לחלק מסודות התיאטרון ודרכי התקשורת בנא לגעת, וילמדו כיצד מטפחים את ההדדיות שנרקמת בין הלקות ליצירה ומפיקים ממנה העצמה וייחודיות.

את הסדנה מנחים מורדי ווייס (שחקן חירש- עיוור) ומוחמד שקור (שחקן עיוור)

המשחקים יחד בתיאטרון נא לגעת.

 

13:30-15:00

ארוחת צהריים חלבית במסעדת בלקאאוט ב׳נא לגעת׳  (מצ״ב תפריט בהמשך)

מסעדת החושך היחידה בארץ ואחת מתוך 14 הקיימות בעולם כולו. במסעדה תיפרדו מחוש הראייה ותרגישו מיד איך יתר החושים מתחדדים ומתחזקים בעלטה המוחלטת. צוות המלצרים יוביל אתכם פנימה ויגיש לכם מבחר מנות מלאות השראה מתוך תפריט מגוון, הכולל גם מבחר עשיר של יינות. השילוב בין התנסות קולינרית מיוחדת במינה לבין המפגש עם צוות המלצרים שכולם עיוורים/ לקויי ראייה, הופך את הביקור במסעדה לחוויה יוצאת דופן ובלתי נשכחת.

הערות: מה מותר/אסור להכניס לחלל החושך. החלל בחושך מוחלט והכניסה עם פלאפון, שעון המפיץ אור או כל אמצעי תאורה אחר אסורה בהחלט. לפני הכניסה לחלל החשוך תקבלו מפתחות לתאים אישיים. כן ניתן ואף מומלץ להיכנס עם ביגוד חם לחלל החשוך, גם בחודשי הקיץ.

 

15:00

סיום משוער

תפריט

לחם ומטבלים+ מנה ראשונה, מנה עיקרית וקינוח לסועד.

מנה ראשונה:

סלט רוסה- מגוון עגבניות, שרי לחות, ויניגרט עגבניות מגי, נבטי בזיליקום, צנונית, גבינת פטה עזים.

מנות עיקריות- בחירה אחת לאדם

  • פיש & צ'יפס- סלמון טרי בציפוי של פאנקו וטוגרשי, בליווי צ'יפס מתפוח אדמה באטר, מוגש עם רוטב איולי נענע ושום, בליווי חמוצי הבית
  • המבורגר דג- באן מאודה עם המבורגר סלמון, עגבנייה חסה לליק, בצל מוחמץ, בליווי צ'יפס בטטה ורוטב אסייתי חריף מתוק
  • פילה סלמון צלוי- בציפוי חרדל ושומשום, בתוספת גרטן תפוח אדמה
  • טורטליני 4 גבינות- ברוטב שמנת, רוקט ופרמג'אנו רג'אנו עם ירק עונתי צלוי ונגיעות קרם צ'ילי
  • ניוקי ברוטב שמנת, פטריות וערמונים- גבינת פרמג'אנו רג'אנו, שקדים קלויים ושמן כמהין
  • פטוצ'יני ברוטב שמנת פסטו- מוגש עם פטריות וזוקיני בעיטור צנוברים ופרמז׳ן
  • רביולי ארטישוק טבעוני- ברוטב קרם בטטה צלויה עם קוביות בטטה מקורמלת וקריספי גרעיני דלעת
  • מנה צמחונית בהפתעה
  • מנת דג בהפתעה
 

קינוחים- בחירה אחת לאדם

  • עוגת גבינה אפויה– בסגנון ניו יורק, עשירה וקרמית, עם מרקם חלק וטעם עדין, על בסיס בצק פריך ופרי עונתי
  • קדאיף– שערות קדאיף קריספיות עם קרם פיסטוק סיציליאני, פיסטוק מקורמל ומנגו מיובש.
  • מוס שוקולד בלגי– מוס שוקולד בלגי עשיר עם קצפת בנינוח אמרטו, פצפוצי אורז קריספיים, פירות יער וטופי מלוח.
  • בר שוקולד טבעוני– קרם שוקולד מריר ואגוזי לוז
  • קינוח בהפתעה

שתייה:

  • שתיה קלה / מוגזת אחת לכל משתתף

חשוב לדעת על הגיבוש

שלום חברים, אני לינוי ואני זמינה עבורכם להזמנת יום גיבוש

שימו לב: הפעילות מתקיימת לאחר קבלת הזמנת רכש ואישור הביטחון. נוכחות חובה

דגשים לעבודה
  1. אתר: הכנו עבורכם אתר מדהים, נגיש עם מגוון גדול של ימי גיבוש, הגיבושים נבחרו בקפידה, לאור ההכרות עם אופי העובדים, ניסיון שלנו בעבודה המשותפת ודגשי הביטוחים והבטיחות. בחרו את הגיבוש המתאים לכם מתוך האתר צרו קשר ונצא לדרך. 
  2. שינוי: עיינתם, ביררתם, התייעצם וסגרתם את הגיבוש המתאים! לאחר סגירת הגיבוש- אין לשנותו. כל שינוי עלול להוביל לעיכוב גיבוש ותשלום של תנאי ביטול אותם אנחנו חתומים מול הספקים. לחץ כאן לצפייה בתנאי ביטול/ דחייה. 
  3. צריך לקחת בחשבון: בקשה לפעילות/ מסעדה שאינה קיימת באתר יכולה לקחת עד 10 ימים לקבלת אישורים וביטוחים מתאימים, לכן השתדלו לקחת ספקים הקיימים באתר. 
  4. יום שישי: רוב הפעילויות מותאמות גם לימי שישי, עם סיום משוער של עד 3 שעות לפני כניסת השבת. שינויים ייתכנו בלו"ז.

יש גיבוש באופק? מצוין! אמרו לנו מראש כדי שגם אנחנו וגם אתם נתארגן ונכין הכול מראש שיצא הכי מושלם. ברוב המקרים לא יהיה אפשרות להזמין גיבוש בטווחים קצרים בשל התפוסה של הספקים ולכן נסו לסגור את הגיבוש מספר שבועות לפני